Cafea de origine: Etiopia

Nu puteam să nu alegem un sortiment de cafea din ţara în care s-a născut cafeaua. Ethiopia Yirgacheffe este o cafea Arabica de cea mai înaltă calitate, plantaţiile aflându-se în regiunea Oromia.

Cei aproape 22.700 de fermieri (întruniţi sub umbrela Uniunii Fermierilor din Oromia) sunt respectaţi în întreaga lume pentru modul eco-friendly în care cresc şi proceseaza boabele de cafea.

Ethiopia Yirgacheffee este cel mai faimos soi de cafea din sudul Etiopiei. Această cafea are o aciditate medie şi un misterios gust final dat de accentele de afină, miere, iasomie şi mirodenii, care durează mai mult decat v-aţi aştepta.

Image

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: